TE HAS PREGUNTADO
Se trata de una proteína que se encuentra en la matoría de los cereales
Es el azúcar que está en la leche y todos sus derivados
Lo encontramos en todas las frutas y en menor cantidad en verduras y hortalizas
TAMBIÉN HAY QUE TENER EN CUENTA:
Si te han diagnosticado algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria, notas que tus digestiones son pesadas, con gases, diarrea…a veces dolores de cabeza o incluso alguna reacción alérgica en la piel, lo primero que hay que hacer es eliminar (en caso de alergías) o disminuir (en caso de intolerancias) esos alimentos que nuestro cuerpo no tolera. El problema viene cuando el médico nos da la típica lista de alimentos permitidos y prohibidos, y no sabes ni por donde empezar.
Mi trabajo como nutricionista va a ser ayudarte con esa lista, y elaborarte menús en los que sólo esten los alimentos que mejor vas a tolerar, y asegurarme que todas tus necesidades nutricionales van a estar totalmente cubiertas.
Es importante tener una prueba diagnostica
De este modo podré saber el tipo de alimentos que no vas a tolerar y sobre todo los síntomas que te producen al tomarlos.
Menús Personalizados
Te elaboraré un menú en el que se han eliminado todos aquellos alimentos que tu cuerpo no tolera, y te marcaré ciertas páutas para mejorar tu estado de salud.
Hacer un seguimiento adecuado
En cada visita iremos viendo las mejoras en tu salud, y si fuera necesarío haríamos algún reajuste en la dieta.
Cada vez son más las personas que padecen algún tipo de alergía o intolerancia alimentaría, no se sabe exactamente el porque del aumento estos últimos años. Puede ser por varios motivos, quizá el que más peso tenga es que nuestro Sistema Inmune está sobreprotegido, es decir, la excesiva higiene, las vacunas y el abuso de muchos medicamentos hacen que nuestro Sistema Inmune se vuelva vago y reaccione en exceso ante ciertas sustancias; otra hipótesis es que cada vez son menos los niños que se alimentan durante sus primeros meses de vida con leche materna, y ésto es fundamental para la preveción de éstas y otros tipos de alergias; y por ultimo se cree que la contaminación medioambiental también juega un papel muy importante.
A CONTINUACIÓN TE DESCRibo......
Te enseñaré a elegir los produtos que mejor vas a tolerar
Aprenderás a entender las etiquetas de los productos
A pesar de eliminar algunos alimentos, tus necesidades nutricionales van a estar cubiertas
Planifico menús adaptados a cada tipo de intolerancia o alergia
Cuanto antes te pongas en manos de un dietista-nutricionista para regular este tipo de alergías e intolerancias, mucha antes vas a notar mejoría en tu salud simplemente haciendo unos ajustes en tu dieta. Sí no se empiezan a controlar a tiempo pueden derivar en patologías más serias y complicadas de tratar.
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