Exceso de azúcares
Bollería Indistrial, zumos, pan de molde, salsas, refrescos....
Sedentarismo
Cada vez se hace menos ejercicio y se pasan horas delante de las pantallas
Menús desequilibrados
Normalmente con un alto aporte calórico pero pobre en nutrientes
Saltarse el desayuno
El desayuno debe de ser la comida más importante del día
Consumo de platos Hipercalóricos
Hay un excesivo consumo de la llamada "Comida rápida" o "Fast-Food", además de productos procesados
Falta de Educación nutricional en los colégios
Cada vez es mas escasa la educación en nutrición que se imparte en los colégios e institutos
La falsa publicidad de muchos productos
Exceso de publicidad de muchos productos con gran cantidad de azúcares enmascarados
Los hábitos de toda la familia
Los niños copian lo que ven a su alrededor, por lo que la familia juega un papel muy importante en este aspecto
A un niño no se le debe someter a dieta como tal, sino que hay que hacer poco a poco una labor de educación, e ir corrigiendo sus hábitos diarios, con ideas y recetas que además de saludables, también le resulten apetecibles para su edad
Muchas veces, y sobre todo cuando los niños no son de comer bien y de todo, se nos agotan las ideas. Te daré recetas en las que iremos incluyendo todo tipo de alimentos de una forma divertida
Debido a la mala alimentación, cada vez se diagnostican patologías, como por ejemplo Colesterol, a edades muy tempranas. Va a ser muy importante el tratarlo a tiempo
1. Primera Consulta
Además de anotar datos como peso y altura, para conocer así los percentiles pediátricos del niño, también va a ser muy importante el conocer el tipo de alimentación de toda la familia.
2. Menú Infantil Personalizado
Os daré un menú completo con varias ideas de desayunos, medias mañanas para llevar al colegío, meriendas muy variadas; y recetas tanto sanas como sabrosas, para las cómidas y cenas de todos los días
3. ¿Cómo interpretar las etiquetas de los distintos productos Infantiles?
Os enseñaré a distinguir cuales son los componentes que debéis evitar a la hora de comprar cualquier tipo de producto infantil. La mayoría de las veces las etiquetas nos llevan a error, porque muchos componentes como por ejemplo distintos tipos de azúcares, los enmascaran con otros nombres que la mayoría de los consumidores desconocen.
4. Revisiones Quincenales ó Mensuales
Para ver los progresos, tanto del niño como de la familia en general, en cuanto a cambio de hábitos. Además seguiré reforzando la labor pedagógica en los niños, algo fundamental para que entiendan la importancia de llevar una alimentación saludable.
5. Introducción de nuevos alimentos
Cada vez que nos veamos en las sucesivas revisiones, os iré dando más recetas, en las que poco a poco introduciré nuevos alimentos de diferentes maneras.
6. Los nuevos hábitos tienen que formar parte de su día a día
Lo importante no es llegar al objetivo, sino mantenerlo, y para ello os seguiré acompañando durante todo el tiempo necesario, hasta que los nuevos hábitos estén totalmente integrados en su estilo de vida.
Quizá de todas mis especialidades, la de trabajar con niños es la que más me gusta desarrollar, y también es a su vez la más complicada. ¿Y sabes por qué?, pues simplemente porque yo fuí la típica niña gordita de la clase, y tristemente sufrí el desprecio de muchos compañeros. Ésto me marcó mucho, y quiza por ello hoy me dedico a esta bonita profesión, en la que intento ayudar a todas aquellas personas que vienen a mi consulta, pero en especial a los más pequeños. Me es muy fácil ponerme en su lugar, saber lo que necesitan para motivarles y así poquito a poco conseguir aumentar su autoestima, y conseguir nuestro objetivo alrededor de la comida.
La labor de un buen nutricionista, y sobre todo cuando trabajamos con niños, no es sólo la de elaborar simplemente unos menús, sino que es muchisimo más importante la motivación que le vamos a transmitir a los pequeños, así como el hacer una buena labor de educacion nutricional a lo largo de todo el proceso.
En cualquier etapa de crecimiento de los niños. Cuando son bebes porque pueden surgir dudas de cómo o cúando ir introduciendo cada alimento. La edad escolar va a ser fundamental, ya que es la etapa durante la que los niños adquieran la mayoría de los hábitos alimentarios, por lo que el nutricionista infantil va a ayudar a la familia a elaborar menús saludables y adaptados para los niños. La adolescencia va a ser otro momento clave para implementar estos hábitos.
En casos tanto de pérdida como de ganancia repentina de peso, el seguimiento de un Nutricionista infantil va a ser importante, ya que va a realizar un seguimiento completo de cada uno de los casos, para saber con exactitud que es lo que puede estar ocurriendo: intolerancias alimentarias, alergías, problemas de tiroides, trastornos gastrointestinales…
El trabajo de un Nutricionista infantil con los niños no es sólo el explicarles lo que es sano y lo que no lo es, va mucho más allá; además el nutricionista debe intentar que tanto la familia como los colegios se involucren en este proceso. Algunos consejos de los nutricionistas Infantiles para mejorar los hábitos alimentarios de los niños:
– Que el niño desarrolle su autonomía.– Debemos permitir que los niños ayuden a preparar las comidas, y que también elijan los ingredientes, de esta manera se van a ir familiarizando con todos los grupos de alimentos.
– Ser un guía en la nutrición del niño.- Los niños siempre van a tomar como referente a los adultos, y sobre todo a sus padres, ya que tienden a repetir lo que ven. Por lo tanto si los padres llevan una alimentación equilibrada y unos hábitos saludables, va a ser muy fácil que los niños sigan ese modelo. Por lo tanto, si quieres que los niños coman frutas y ensaladas, tú también deberas comerlas.
– Hay que enseñarles a tomar buenas decisiones.- Un niño no va a saber la diferncia entre un paquete de galletas y una pieza de fruta, por lo que hay que dedicarle tiempo para explicarle los diferentes ingredientes de cada uno, y por qué uno va a ser más beneficioso que otro.
La obesidad infantil es un tema que cada vez preocupa más a todos los profesionales que se dedican a la salud. Según el Ministerio de Sanidad alrededor del 20% de los niños entre 6 y 9 años tienen sobrepeso, y todo esto va a ir asociado a la pararición cada vez en edades más tempranas de otro tipo de patologías, como la Diabetes Tipo 2 y niveles altos de colesterol. Todo esto va a requerir la atención no sólo de los padres y los profesionales sanitarios, sino también de las escuelas e instituciones educativas, ya que deben proponer una educación nutricional desde edades muy tempranas. Ante esto, el papel del Nutricionista infantil se va a hacer imprescindible en la reeducación alimentaria y para fomentar hábitos saludables en los niños desde edades muy tempranas.
Mariola García como Nutricionista Infantil Online va a realizar una evaluación nutricional en los niños, y con ello va a elaborar planes dietéticos personalizados. En los menús hay que incluir recetas atractivas para los niños, que les aporten todas las necesidades nutricionales, pero con un bajo aporte calórico. Además, un buen Nutricionista Infantil debe hacer una labor pedagógica, no sólo con el niño sino también con toda la familia. Todo ello es muy importante para la prevención de enfermedades a través de una correcta alimentación. Con ello el nutricionista infantil va a tenesr en sus manos el reducir todo tipo de patologías asociados a la alimentación, no sólo en los niños, sino que ese aprendizaje los niños lo van a llevar a cabo a lo largo de su vida, evitando así este tipo de patologías en la edad adulta.
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